2020-03-10 下午，记者走出这家取名为小丁香的餐馆，点了一份标价26元的黑椒蒙古牛肉。但是牛肉咀嚼在口中，显著感觉软软、嫩嫩的，没牛肉的咀嚼劲，更加没牛肉味。记者告知服务员，服务员认同地说道，这道菜的用料是牛肉。

餐馆领班也回应认同是牛肉。记者明确提出转入厨房想到原材料，领班回应，顾客无法转入厨房，但可以向客人索取原料。　　　　迅速，领班当作一袋袋装肉，记者看见，包装袋上没任何标识，也没生产日期。袋里的肉呈圆形片状，凑近有浓烈的香味。

但袋里的肉究竟是不是牛肉？用肉眼无法辨识。记者期望餐馆索取原材料的进口商记录，领班回应无法获取。最后，记者亮明身份，明确提出将有疑义的原材料递第三方检验，领班说道没有老板的表示同意无法拿走。

　　　　随后，记者电话12331上海食品安全滋扰热线，市食品药品监督管理局闵行分局值班人员立刻赶往现场，餐馆老板王先生这才现身。老板说道，原料是在铜川路益民冻货批发市场入的。16块钱众多袋，其中包括两小袋。

　　　　检查人员拒绝，索取原材料进口商记录及供货商资质，老板现场皆没能获取。检查人员又拒绝获取大包装袋，不一会儿，餐馆领班当作一个损坏的袋子。在这只包装袋上，不能看到蒙古肉几个字，同时标示了湘潭市一食品厂生产。

　　　　记者质问：产品包装上写蒙古肉，但没写蒙古牛肉。这究竟是不是牛肉？老板反驳说道，这是猪肉，是批发商送错了。蒙古肉有一个系列，有可能这次不晓得了。

　　　　检查人员再度拒绝，索取新的原材料包装袋。领班不得已再度拿走一个包装袋。

这次是一个原始的包装袋，主料处具体标示为猪肉。老板声称，店里以前没有再次发生这样的事，如果顾客不明确提出来，他们自己都不告诉。

　　　　现场检查人员说道，此前食药监部门常常收到滋扰，有餐馆以猪肉或其它肉类假冒牛肉，闵行分局正在研究积极开展专项检查。对于小丁香餐馆的欺诈不道德，食药监部门将在更进一步调查后再行做到处置。

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